Daftar Nama Bumbu Masakan

Daftar Nama Bumbu Masakan

Daftar Nama Bumbu Masakan
No Indonesia Mandarin Pinyin Inggris
1 adas 小茴香 xiǎohuíxiāng fennel
2 adas bintang 八角 bājiǎo star anise
3 arak 料酒、白酒 liàojiǔ, báijiǔ cooking wine
4 bawang bombay 洋葱 yángcōng onion
5 bawang merah 葱头 cōngtóu onion
6 bawang putih 蒜头 suàntóu garlic
7 bubuk kaldu ayam 鸡精 jījīng chicken essence
8 bubuk rempah 五香粉 wǔxiāngfěn five spices powder
9 cabai 辣椒 làjiāo chilli
10 cabai kering 干辣椒 gànlàjiāo dried chili
11 cuka vinegar
12 dadih kacang fermentasi 豆腐乳 dòufurǔ fermented bean curd
13 daun salam 香叶 xiāngyè bay leaf
14 daun serai 柠檬草 níngméngcǎo lemongrass
15 garam 食盐 shíyán salt
16 gula kristal 冰糖 bīngtáng crystal sugar
17 gula merah 红糖 hóngtáng brown sugar
18 gula putih 白糖 báitáng white sugar
19 jahe 生姜 shēngjiāng ginger
20 jinten 孜然 zīrán cumin
21 kari 咖喱 gālí curry
22 kayu manis 桂皮 guìpí cinnamon
23 kecap 生抽、老抽 shēngchōu, lǎochōu soy sauce
24 kecap manis 甜酱油 tiánjiàngyóu swetish sauce
25 kucai 韭菜 jiǔcài chives
26 kunyit 姜黄 jiānghuáng turmeric
27 lada hitam 黑胡椒 hēihújiāo black pepper
28 lada sichuan 麻椒、花椒 májiāo, huājiāo sichuan pepper
29 lengkuas 高良姜 gāoliángjiāng galangal
30 mentega 牛油 niúyóu butter
31 merica putih 白胡椒 báihújiāo white pepper
32 micin 味精 wèijīng msg
33 minyak babi 猪油 zhūyóu lard
34 minyak goreng 菜油 càiyóu canola oil
35 minyak kacang 花生油 huāshēngyóu peanut oil
36 minyak kelapa 椰油 yēyóu coconut oil
37 minyak wijen 芝麻油 zhīmayóu sesame oil
38 pandan 香草叶 xiāngcǎoyè coriander leaf
39 pasta kacang 豆瓣酱 dòubàn jiàng bean paste
40 pasta wijen 芝麻酱 zhīmajiàng sesame paste
41 pati 淀粉 diànfěn starch
42 saus cabai 辣椒酱 làjiāo jiàng chili sauce
43 saus manis 甜面酱 tiánmiànjiàng sweet sauce
44 saus salad 沙拉酱 shālā jiàng salad dressing
45 saus tiram 蚝油 háoyóu oyster sauce
46 saus tomat 番茄酱 fānqiéjiàng tomato sauce
47 tomat 西红柿、番茄 xīhóngshì, fānqié tomato
Dibaca 422x
BERBAGI ARTIKEL INI...

Artikel Terkait

  • 常用汉字笔画名称表

    常用汉字笔画名称表,Poster nama-nama guratan aksara mandarin yang sering dipakai. Sangat cocok untuk pengajaran di sekolah, tempat kursus. Dapat dicetak bebas dengan ukuran sesuai keinginan. Kualitas gambar terjamin.
  • 声母演示课件

    声母演示课件 merupakan program pengajaran Hanyu Pinyin berdasarkan posisi lidah manusia.
  • 一读就懂——《道德经》

    《道德经》由老子所著, 是一部思想深奥、内涵丰富、影响深远的哲学著作。全书共八十一章,分道经、德经两部分。
  • 《现代汉语虚词词典》

    本书以中小学语文教师、中小学学生、自学青年和语文爱好者为读者对象。本书收录现代汉语虚词和少数现代书面语中比较常用的文言虚词共八百四十多个。
  • 《汉语》3

    《汉语》jilid 3 terbitan Jinan University – Guangzhou,China ini banyak digunakan di sekolah-sekolah di Indonesia. Buku ini terdiri dari 15 bab yang diulas sesuai terperinci disertai dengan contoh kalimat yang umum digunakan. Silahkan download e-booknya di sini!
  • 《小红帽》

    《小红帽》Little Red Riding Hood (Si Kerudung Merah) yang juga dikenal sebagai Si Kerudung Merah dan Sang Serigala atau Si Tudung Merah adalah dongeng dari Prancis tentang seorang gadis kecil dan serigala besar yang jahat.
  • 《中国文化常识》

    《中国文化常识》注意了阅读对象的特殊性,从思想观念、历史文物、社会制度等林林总总的中国文化艺苑中,采撷了民族、民俗、传统美德、古代科技、语言文字、文学名著、艺术体育、古代建筑、
  • 《一千字说华语》

    《一千字说华语 》“Yiqian Zi Shuo Huayu” adalah buku pelajaran Bahasa Mandarin dilengkapi dengan terjemahan Bahasa Indonesia, sangat cocok untuk belajar Mandarin bagi pemula. Buku ini terdiri dari 100 pelajaran
  • Flashcard Rumah Mandarin

    Flashcard Rumah Mandarin merupakan satu media pembelajaran yang baik sekali digunakan dalam proses belajar mengajar.
  • Aneka Font Mandarin

    Di web ini tersedia beragam jenis huruf (fonts) Mandarin dengan style Simplified Chinese, Traditional Chinese, Handwriting Chinese Font, Art Chinese Font, dsb.

Cuaca saat ini

JAKARTA DKI Jakarta

Rumah Mandarin © 2018-2022 Hak Cipta Dilindungi oleh Undang-undang
This web developed by Benny Lo (羅強基)